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新潟市の老舗酒蔵、今代司さんへ行って来ました。

新潟市内の酒造会社の今代司さんへ、知人のお土産にお酒を買いに行って来ました。
蔵元の山本吉太郎さん直々にお酒の説明からなんと、酒蔵まで案内してくださいました。
新潟市の人なら誰でも知っている今代司さんです。
また、ご存知の方も多くいらっしゃるかもしれませんが、武田鉄矢さん主演の「降りてゆく生き方」今代司さんで酒蔵のシーンを撮影をしたそうです。 
「森乃司」発売記念:特別コラム
今代司さんホームページ
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もろみを搾る「ふね」という機械です。
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武田鉄矢さん主演の「降りてゆく生き方」の映画の中の「森乃司」
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現代の酒樽。
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とても勉強になりました。ありがとうございました。

by misin-no-yuai | 2011-04-20 21:27 | 紹介します!