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新潟のおやつは笹団子♪めざせ!新潟女子!

笹団子作り体験に行って来ました♪私の住む横越上町のお母さん達が講師です。
「笹団子の研究会だよ!新潟の女なら笹団子できなきゃだよ〜」と言われて誘われました。
私の出身は富山です。けど、4歳から新潟に住んでいるのでほとんど新潟県民ですが。両親は富山県民「笹団子」家で作るなんてやったことありません。
お団子の粉の配合や紐の結び方など歴史の話などいろいろ教えて頂きました。
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全部で35個完成しました!(笹の葉に包むよ〜)
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茹でるの!初めて知ってよっ。
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完成!
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出来たてはやっぱり美味しいです。子供たちも大喜びでした^^私の若い世代に教えていかなきゃですよね。
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by misin-no-yuai | 2012-06-15 23:24 | 紹介します!